Οι εταιρίες που ασχολούνται με την παραγωγή, τυποποποίηση και διακίνηση τροφίμων και ποτών αντιμετωπίζουν ιδιαίτερες συνθήκες ως προς τις απαιτήσεις των δαπέδων τους. Οι διαδικασίες πιστοποίησης συστημάτων όπως είναι το ISO 22000 και το IFS είναι αυστηρές και οι εταιρίες τροφίμων θα πρέπει να διαθέτουν και το αντίστοιχο δάπεδο που θα ανταποκρίνεται σε αυτές τις απαιτήσεις.

Απαιτούνται λεία δάπεδα χωρίς αρμούς που δεν επιτρέπουν την ανάπτυξη μικρωβίων και συλλογή βρωμιάς.

Πέρα από τις ανάγκες για εύκολα καθαριζόμενα εποξεδικά δάπεδα, στον κλάδο τροφίμων υπάρχουν και άλλες ανάγκες όπως η έκθεση σε συγκεκριμένους τύπους χημικών. Π.χ τα εποξειδικά δάπεδα δεν συνιστούνται για γαλακτομικές χρήσεις μιας και τα οργανικά οξέα μπορούν να φθείρουν το δάπεδα. Στις συγκεκριμένες περιπτώσεις συνιστάται πολυουρεθανικό δάπεδο.

Πέρα από τις απαιτήσεις για το δάπεδο, η Ktisis έχει αναπτύξει και λύσεις για τις υγειονομικές γωνίες και για τους τοίχους των χώρων παραγωγής ώστε να μπορούν οι χώροι να καθαρίζονται εύκολα.